Pimento

pimento
Lada manis (juga dikenali sebagai lada sayuran), lada manis pada asalnya dihasilkan di kawasan tropika, ia diperkenalkan ke China pada akhir Dinasti Ming, dan ditanam di semua bahagian China, ke timur laut, utara China dan kawasan pantai selatan China. lebih banyak diedarkan. Lada manis biasanya disemai, menanam sebagai cara pembiakan utama. Tumbuhan kuat dan tinggi. Daunnya bulat atau bujur telur dan panjangnya 10-13 cm. Batang buah tegak atau bengkok, buah besar, berhampiran sfera, silinder atau bola rata, banyak alur membujur, bentuk atas atau sedikit penurunan, pintasan pangkal dan selalunya ceruk sedikit, tidak pedas tetapi sedikit manis atau sedikit rasa lada. Panas lada manis, rasa, jantung, meridian limpa, boleh melindungi dan mengawal metabolisme gula, dengan ketara mengurangkan paras gula dalam darah, diuretik dan anticorrosion dan kesan lain, tetapi juga mempunyai anti-kanser, kanser, penglihatan, meningkatkan imuniti. Lada manis boleh dimakan mentah dan dimasak, boleh dibuat salad, juga boleh digunakan untuk membuat sup, rebus, juga boleh digunakan untuk melakukan pemadat, boleh menggalakkan penghadaman, mencegah sembelit, membantu metabolisme lemak, mencegah strok haba.

www.sdyummyfood.com